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查看完整版本: 家常美极鲜虾[4P]

cqlfecnc 2013-11-18 21:44

家常美极鲜虾[4P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/e/3/5/yuan_e3b9a8f8e51e0a41dc41aec6ad576035.jpg[/img]
[9Hq1TG? \/m )\C-~,on.V)j#Nr(x
难度:切墩(初级)        时间:1小时以上
"tta4a,tJ 主料
8t4O/S,RH c0B.L 鲜虾15只       
T vtC*Q1Adx 辅料
`.|E GM-^TC bX,b%~y
蒜头        香葱,@;V.s yV.@p
生抽        料酒
YIxz\MW K/`h 盐        糖&U#Mk!x1b5H9r9N

'DRK7f0s F [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/8/d/200_c852b4f696ba192414f2234732b8385d.jpg[/img]
+kJiD&I x
7pd3im:W i3R6n 1. 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。}EtKX9imE
(`2M qIL)gp6S
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/6/0/a/200_60681dc49fe4d7c921301c6a47c1b6ca.jpg[/img]
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2. 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。
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[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/8/b/200_8804699ab1c7a088699d5311ff6c043b.jpg[/img]
RC5L W*w/U4_[ W'iZwl
,Jmb,D.X3R%U'L 3. 待汤汁浓稠后起锅装盘,撒上葱花既可!
pa?.l~3mOr
4r-d+~o5~Yl 小贴士
Nj j+?s4m5?Q1ALSC 家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

freedom0701 2013-11-19 20:17

看着就有食欲,都流口水了,秋冬季多吃些,还能补补身子

jzjz123 2013-11-26 16:12

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜,以后家里常备虾。

bgtn7 2013-11-26 18:03

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

1010698032 2013-11-26 20:31

看着很有食欲,就是不知道做完好不好吃

倾城之乱 2013-11-26 21:39

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

673811839 2013-12-15 23:11

回复 1楼 的帖子

真的是没的说
!d)? vFR2`(w8ls&uT` 为什么我不会做
c9yx;f,FCv Oc 好想试试

爱睡觉的懒猫 2013-12-16 12:58

第一张图直钩钩的吸引眼球,果断收藏,有条件一定要试试

luoyedelei 2013-12-16 19:36

虾做的很好看,而且也简单,没事做点吃吃,喝点红酒,很享受。谢谢楼主
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