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清炖羊肉骨头汤[4P]

[align=left]先看看煮好的成品：[/align]5K&}ZN9a
[align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112001858.jpg[/img][/align]chzO#Is
[align=left][b]再看看清炖的羊肉：这个可以沾着兑好的汁吃。[/b][/align]
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w V [align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112010571.jpg[/img][/align]
7vJ,c0H E$e [align=left][b]原料：[/b][/align]sN/ez0Y^'r
[align=left]羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油。[/align]
oP_7[a V2` [align=left][b]做法：[/b][/align]&_,o-J:hP.[CQ.q
[align=left]1、羊后腿带骨肉（羊排更好）切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖；[/align]rN ~2KT t.jX
[align=left]2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖；[/align]
}/I(q:W N$S%h [align=left]3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅；[/align] C2C d$hKrb(B$U
[align=left]4、兑调味汁：以香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁；[/align]
#M1L[5q.L [align=left][img=500,375]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009122112015674.jpg[/img][/align]
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[align=left][b]我家习惯吃法[/b][/align]