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查看完整版本: 可可粉栗子球[6P]

591101ls 2013-3-14 14:17

可可粉栗子球[6P]

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(Dm[|+C 烹制方法 
Y+D4_ f7q/\'@e6i
hk!?)z? 材料:栗子(20个) 3}I2D~2qr7c
调料:蜂蜜(20ml)、肉桂粉(少量)可可粉(适量)A7R g0Im,[,g

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!jt2sK}] 1 栗子洗净后放入锅中,大火烧开后,转中小火煮或蒸30分钟,直到板栗变软。
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Uowt(W2ea)Kf W*T 2 煮好的栗子晾凉后过筛,碾成细细的蓉。 I+J9C+i#Ti:j
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0ISW7\RB 3 加入蜂蜜,以及一点点肉桂粉拌匀。#M5v(W Rd[0@3De$~E

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`0Y9F5e Kp0[2]uSk 4 用手把栗子泥,搓成一个个椭圆的小球。 I L&E2b)@&w2g
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[2dwxS 5 最后在可可粉中滚一下,使栗子球表面粘上一层薄薄的可可粉即可。

774717 2013-3-14 21:37

还要碾栗子,很费功夫。

wangrcc0228 2013-3-14 21:40

感觉栗子里面总有一种类似可可的味道,还有一种糊味,面糊糊的,外面包一层可可粉还真没吃过,不过味道应该不会差。

teawang 2013-3-15 20:24

栗子爱吃,可可也爱吃,这两样做出来的美食也一定好吃

moyan83 2013-3-15 23:13

这个小孩子肯定爱吃啊,这回不用担心孩子不爱吃饭了

小蚂蚁~ 2013-3-16 15:10

最好是三分熟,太熟的话,就太腻了,这玩意下饭最好!
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