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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末Lp%w)Cb}
调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油
5E7tT tQP8b I!N 芡汁：蚝油、糖、生粉、水
V3r,i X#Wy5C 做法：,K2k!u{J1Rk7hpJ*?
1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。#n8I7`PWc%pu+p
2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。rV.od yq)^F,W
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。3RY&r%F#D_"c
4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
U(DS\z 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~];ph"oV x/JHoX*k F
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯