查看完整版本: 芒果芝士棋盘蛋糕

芒果芝士棋盘蛋糕

星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....
r9u_I^%A 呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....
R,b Hh2@#t1Xr0|;aB 这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....
uNp[ LTD 每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的... p
ZG5R)uu
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....
_`6{mj.Hm[ DR4}"P%I0K
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img]
km,TDq"{(c
to`,{WV)z8b!v4}"X [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img]3T"w bi
A M}`
材料:B:|-Q)er y-Zt!K
o:z6J Hq*Z
巧克力戚风蛋糕:
'Ld5H)]o 低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g
(E z&}J0Q*YZg$Z 可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙 Hm9S{1A%a6Z
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g
N,BYE%^
dN 鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只wP/l-^(a%K:G*a;W1Y
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72mlM)ZSBOC3XC5^
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54gV3{MF-R
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙
%Zr0K2n-Sl
"C4E$y#B0@2?9p3t zq 芒果芝士夹馅:4b#{`Y$IL)Q
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100gP)O(e"y'U?X!d7C
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量
6tk3g:rnnr1J
d 忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250gXx [iEZWxX
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g
g1|7\%tbkV&^!GS 鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g
4jbh-W3}|%p0t x 水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙A5?(}'KP&I&v
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g
J/u})Z
~/|1`pH p#h4hGhRNf
面层光亮液:
e?l2?p m
Wz 鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙
3f9V3[p?'p({gr$?5[ 橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140mlQK{q/fTWg
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙
4@l2eC8C 0A mMn?"L
by
巧克力戚风蛋糕做法:?P2B a7~A/U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]
i7~,q8D}uA .lFPG'|(K?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img]P8XH YI W7n ?9{Fr
1\
|"H:j*{)? o1g8u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]
3b!Qo?2B8n
d!W@
|R$w&@)O%T/D {r [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]
R;m*}f5@1Ai 切成的大小圆环
u\XRN,z [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]~-rY"u|!m

9a @&CtK}u 芒果芝士夹馅的做法:"xN1O&JKn~FSV!s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]\b7l;s S'_1o(o#AQ+?A

]a
u4G6Ql&vEd;u\ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img].y%Lxzw@e%F
fU;I%~1M
ht7t$X(T
棋盘蛋糕的组合:
;F([l;P,}7X [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]rJ)w P#uYb`

)lUD:i+_:Y6Dl5K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]$j,yy1Gv
yXtHs'}&`C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
-H#R reylW
sM\K5{F 形象的棋盘组合示意图:)aJJf.n'RSD
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
,bxG(t7N)T 貌似花纹都看不见了....k(tq,|,] s]2k \
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]
y4xU0^o8t8h"q4jv,f 装盒子咯:
zFH5In [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***