李渊 2007-4-15 06:53
橙汁排骨
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070415/320646920070415001533053_640.jpg[/img]k6B3~7w%DE
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食才： 猪小拍300克 、生菜2片、鲜橙皮丝少许gGqT(F4@J6qbB
调料：植物油、糖、盐、水淀粉、腌料（鲜橙汁、酱油、料酒、淀粉）
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做法：1、猪小排骨切成长条，洗净沥干水分，拌入腌料腌30分钟； QP'w ^ l
2、植物油捎热，放入小排炸至熟软时捞出； `2]!s-pc1Jh
3、锅留底油，下糖、盐、水淀粉炒至黏稠，放入猪小排快速拌匀后装盘，撒上橙皮丝即可。
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jinzhe 2007-4-16 03:12
看起来确实很不错..不过小弟认为喜欢吃酸的朋友最后调汁还可以加点醋,那样味道可能又有新的变化..支持
yangyanh 2007-4-16 15:18
这个菜看着好啊,光看着就有食欲,一会下去买东西做做.
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