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查看完整版本: 番茄糖葫芦[5P]

591101ls 2012-9-19 07:56

番茄糖葫芦[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/19/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
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5R&_ Z^ NHc1[fj 烹制方法 )BM],j[@

Dgy%GA 材料:白砂糖(100g)、麦芽糖(20g)、清水(40ml))FXrZi/r
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!qj`t x,Er 1 小番茄清洗干净后,沥干水分,用竹签串成一串。
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te p0TRA vU8QB 2 将白砂糖和麦芽糖放入锅中,加入40ml清水用小火熬制,待糖浆泛起白色泡沫时,再继续熬2分钟,即成糖浆。{ ryQ/f*{.`!s

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rV7X.N9w U 3 用筷子将串好的番茄夹起,放入锅中均匀地裹一层糖浆。
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-|+gxR4J`9|u 4 在碟底抹上一层油,将葫芦串置于平盘里放凉,使糖浆凝固成糖衣即可。

ziweidi 2012-10-15 23:08

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newhide 2012-10-27 20:49

不过这种小番茄是转基因食品哦。!s4N m V c{?%|#m
和小孩一起做,这个想法不错。

W1403690988 2012-10-28 00:07

看起来不错到时候自己操作下看看味道怎么样
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