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查看完整版本: 东北油焖虎皮尖椒[5P]

heixue318 2012-9-14 00:20

东北油焖虎皮尖椒[5P]

虎皮尖椒特点就是简单易学,喜欢吃辣的亲们不能错过哦oaJVLQ'YJ

?(}Z@AYU 材料:尖椒1-2斤,香其酱1/4袋或甜面酱1/3袋 (我的是180g/袋)HAm;{e

-V$D+P2\7P*S&X(y3{ 甜面酱倒出来,用1大碗或2小碗清水化开(不然该糊锅啦~)
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尖椒去蒂,不用抠籽儿不用切开。
"K o@vX W3t 直接拿刀面在尖椒上压,要使劲哦。W%bmW x]+N/y
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锅热一点点油,倒入尖椒开炒。 M})wP4L0F\!s
炒到稍软,倒入调好的甜面酱。
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{(e l9K|M 小火,开煮,翻翻,煮煮,翻翻煮煮。
aj1S)y0b.e,V 煮到尖椒软巴巴的就是好啦。
+j nl |y[s#`$s 盛出来马上吃,可以!+c%B7rfc
放入容器在冰箱腌过夜再吃,一样的超好吃!
jz\ d-W'z%X4oY 配米饭最棒!
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:X,ts \YMn3W
如果想要出现更好虎皮效果,最好在炒之前多用点油过一下,不过太费油了。。。不推荐
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8\z+\ w4Rp gw4] 可以吃了;y+D*PB4N[
"D)O8{Nn*d2s/g
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+kC^"rPQl)`"r,UO 根据口味不同,可以把辣椒再切一下, 放点儿蒜末。味道也不错哦。

liwen1300 2012-9-14 00:57

谢谢楼主有机会一定都试试做这些菜才行~~:excellence ~~:excellence :excellence

wangleitujia 2012-9-14 06:27

虎皮尖椒算不上有多辣,喜欢吃得上面再来层辣椒末才够喂

sunyidao 2012-9-16 14:19

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

2012-9-16 15:32

技术要领 录下来了 有时间弄弄  可惜图看不清了  望补好哦!

cj5258 2012-9-22 01:52

炒尖椒呀,超辣的,我就吃不惯,还有我每次炒辣椒都会有很多油烟出来的

szz1977f 2012-9-22 21:20

w我爱吃尖椒:excellence :excellence

23点 2012-10-1 16:44

看不到图,不过还是让我知道了咋做这道菜,每次去酒店吃饭点这道菜都感觉蛮好吃的,就是不知道咋弄,今晚自己弄一道试试。

shiwenshiwen 2012-10-2 07:16

塞肉极麻烦,其实炒尖椒时放点肉进去口感也好很多

一夜情2 2012-10-11 12:29

虎皮尖椒算不上有多辣,喜欢吃得上面再来层辣椒末才够喂
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