乳沟 2007-4-8 18:13
山水酿豆腐
材料：豆腐、肉糜、西兰花
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调味料：盐、糖、蚝油、生粉
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做法：
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1。肉糜用盐、糖、生粉等调味。 k:bw)w_|"F
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2。豆腐切成长方形，用筷子在豆腐中间开一个小孔。
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3。在小孔上放入肉糜。g8O R7BcS
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4。 隔水蒸20分钟，把水倒出，再加盐、糖、蚝油、生粉、水勾一个薄芡，淋在豆腐上面，摆盘上碟 o$n iumI
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jpjpjp 2007-7-24 13:02
哦，花都山水豆腐吗，上次去花都吃过，和九龙豆腐有的比。
若尘2004 2007-7-26 09:50
原来是这样做的?r q2^ n
不错的菜1I q1Y2EaU E%}p
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