wangjj1 2007-3-15 20:05
剁椒香煎豆腐
·配 料:
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老豆腐、剁椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精
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·操 作:
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1、将豆腐切成厚片 Io2r:_vjb%h(U
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2、煎到两面均成焦黄的样子
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3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精,锅里少许油烧热后煸炒剁椒,然后泼到调料里,再浇到豆腐上v3iQG6x
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·营养价值:
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·所属菜系:&g'Nl_*w'MD^-j6m
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tttuuu 2007-3-15 22:30
豆腐也是很难烧的一个菜,每个人的烧发都不一样,味道也是各有各的特色,我现在最喜欢的还是家常豆腐,在外面吃饭难免都会点这个菜.