查看完整版本: 妈妈私房菜--翡翠鹌鹑蛋[5P]

妈妈私房菜--翡翠鹌鹑蛋[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
"T]&btn9t
w |;x [SORr [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　
4x&lP6VP h0G F le"qgJF1a
材料：鹌鹑（8只）、黄瓜（一小根）+['meljbo
调料：干淀粉、盐、糖|V.K!C%FH_

8cbq$ebH.] Z [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
6e'N)tqs0C
m7u`yQ${cb-rAp%p 1　黄瓜洗净，切斜片
[&E1R`G]l.U pt
FbS KXbc` [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] ]A q,a
KvY
o3P:J`6t0k-v
2　烧热油锅，将鹌鹑蛋逐颗打入油锅内，加少量食盐
;emC-D0s"s/qL;vA)D 4O"j3k'U#p[0L B
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] e6CdvEz:KI
ge"Zln3hk(Pn0Q
3　锅内留余油，将黄瓜片倒入炒锅内，翻炒均匀，加入盐调味
p&jB;g4Q&h2k d
P\*kh tH'F,@'SJ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] *o {E$m(M F/_-J;@
X,o6g B'{
4　将鹌鹑蛋铺在黄瓜上，即可上桌食用2n;^W0i0B
BM

7n~ lm,U^"eV [/color][/size][/font]

感觉挺不错，哈哈，随时能吃到妈妈做的菜很幸福呀

感觉挺像家中妈妈做过的菜肴，但是妈妈以前是用鸡蛋做的炒黄瓜

好久没有吃鹌鹑蛋了，好想吃吃看啊，很羡慕哦

看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！

真幸福啊！一家三口真好，很有感处我这辈子也不再有可能一家三口一起做饭一起吃饭了。很怀念，也很羡慕楼主。

黄瓜这样做法颜色似乎不怎好看...:faint

这菜有黄有绿；颜色那么诱人,看了让人增加食欲,很好的菜；谢谢.

好久没有吃鹌鹑蛋了，这菜有黄有绿；颜色那么诱人，也很羡慕楼主

好看的色彩搭配，做法也简单，孩子估计非常喜欢吃吧。

最爱的还是妈妈做的菜，吃过鸡蛋、鸭蛋的荷包蛋，鹌鹑蛋这样吃就没有口福了，有机会自己做一把。

经常吃鸡蛋偶尔吃一回鹌鹑蛋也蛮不错的 特别是充满家庭味道的

就是黄瓜炒蛋吧，黄瓜看着不太熟:faint

这道菜让我想起了小时候妈妈常做的一道菜：黄瓜炒鸡蛋。转眼间已经长大了，一个人在外面闯荡。下次回去我来烧这道菜给妈妈吃。

这么简单的菜也能被楼主说的这么有情调，看来是个很有生活品味的人

这个是个家常小菜，黄瓜和鹌鹑蛋都是营养非常丰富的。

我还以为是鹌鹑蛋最后是绿色的，哈哈误会了。

看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！

还不错，挺好看的撒·可惜为什么要放糖呢？？

昨天刚买了一些鹌鹑蛋，这个做法看起来很简单，试试