查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res21_attpic_brief.jpg[/img] R4{z&bHbO
%j,X5W#u[,\2[P
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　w1L0X%{v

+SDN%Tq*z 材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱
g7t4Pxu'g
配料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐
XN-Mc9|@l1t2Q %M{2UF.yRnbd
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] N.BZu U'n

8Ypw;_"[Q 1　将彩椒、洋葱切成丁；将猪肉剁成肉泥
GmNt^(_(\ !C%?6vy$s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] o*x2Y:q;r$zN
9x^vy-wQU4@
2　将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅
:j#P&?.v'~ex ZB2~8_*sS
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
4RM.w
T&]xh
wdrK2?(@4[ 3　煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用-^_#d ^$B8Q!C^
M.r|P,~-e
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img]
a,{zE$m)m/m[
)zo)f!p#l/Q 4　平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒 [@`&J Z~
6wlY.L}ZiO
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img]
S2||,@bIW4E(x3K
PF"es6Q 5　肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱
#i1wN9CC$GBS
gc!U.c(^M [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img] 9y`p+@W3xb

'VZZm I5ZT 6　将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦
ApuC`B QZ*u9D"{
;H IAH+hiA`
g(Fkm1}1r(k
[/color][/size][/font]

比较简单的一道意粉，材料好找，烹饪也不麻烦，要是在做酱料的时候加点磨碎的黑椒粉，估计味道更好！

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

意面我非常喜欢吃，上次自己再超市买了些原料自己做，结果做出来的味道不好吃，没有在萨莉亚里面的面好吃。

很会做饭的妈妈的，小孩那个是你呢。不能随便烂用别人的照片

意粉看来做起来很方便，以后有空可以试试看。

这是不是就是意大利炒面7E
N-Ckk#b
不过稚嫩很好吃亚

很好吃的意大利风味啊！强烈要求品尝啊。哈哈！

这个东西做出来很好吃，但是我找那个肉酱成品找了好久都没找好喜欢的口味！碎肉加在意面里就是美味啊！

做的不错还有点味道 ，可以多吃一点啊 ，

做法很简单y5g_khJ,?k,n
味道应该也还不错
Uh/D3xzF 是很好的家常菜啊

看着肚子有点饿了，谢谢这么好的私房菜。能不能现场品尝下呀 哈

看图片里的厨房咋不像是家里的啊？
%W+}`Y1G"fb 倒是像电视里的节目间似地。:faint

意粉闻名已久了
{Sy VY r9g 但是在我这不好弄
M!JD3M9Wln T 主要是意粉很难买到

首先谢谢楼主分享，意粉是我的最爱啊而且步骤也很清晰，谢了

做的不错还有点味道，以后有空可以试试看。

肉酱意粉酸酸的酱酱的才最好吃。颜色要是红红的那种

颜色搭配合理，也考虑到营养，不错的一道，有时间自己做了尝尝

有点像盖浇面。。   WO(@&C9n4i0b E {T
不过看起来还是不错

好幸福的一家人啊，意粉太贵了，超市一带500g的要20几块钱。