591101ls 2010-12-24 10:21
妈妈私房菜--香煎菠菜饭团[7P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img] {/]$OK*KP
.crj1HyU
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法
s-V-Bc \$Yl:}!w
mg"P-~Gp8R^
材料:培根(1袋)、大米(150g)、菠菜(适量)、海苔(1小袋)、熟芝麻(20g)7oc5hsJc
调料:盐(1茶匙)、刀嘜纯正葵花籽油(适量)
S
y];]8aBg1U{1[
T Gs&u#nb4HD A|
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img]
8C |8z;C-EI2l&v
D
-}&Mgp&v%]
Pp
1 菠菜摘洗干净,切去老茎;烧热半锅水,放入少许盐,放入菠菜灼熟
#L&Y/vX)Lb
%O u"is9FtK
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img]
%TW]y&t^M~$C
,E;Uv ij}p-K.@e
2 将菠菜捞起挤干水分,切成碎末F%S9y.JV}/a#yZ^
3G1x#_#l&ASH
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img] sS$Qdq I-T?6|
3Q@w jeC"T_g
3 将菠菜碎、芝麻碎以及米饭拌在一起%oe
Dl.u \BZ y
!t6H~Q)~
\
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] #gq KW0ju}&R
y@ s f0S.b3Y
4 用凉开水将手沾湿,取一小团拌好的米饭,捏成椭圆形
*V3g/uLQzZg
u
!WU}r(If/O8NSKB
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img] 't({z^Xu8ZlD
AO;aR4p3rA
QZ
5 取一条培根,将饭团卷在中间,用牙签封好口@:i!f*a4~MI$m
^O
'n7|:ON5I(I0W5]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/24/C8/res03_attpic_brief.jpg[/img] .u ]p$X&t@3vU2]
u"P@o.^
6 烧热油锅,将培根饭团放入平底锅中,待培根煎至金黄色即可起锅
$H&n([W9V%a$h2X
wYMsNzl
KsI"C~X4o,o
[/color][/size][/font]
oujiaoaqiu 2010-12-24 10:27
不错 菠菜有很高的铁含量 补血很有功效 日后试试~
uniquenick 2010-12-24 10:50
这个得裹紧,不然下锅煎的时候都碎了,有什么技巧吗
WANG_yi123 2010-12-24 10:53
菠菜~~让我想起了大力水手,大家多吃点,哈哈
李逵852 2010-12-25 18:55
米饭团,是相当的好东西。我发现这种将米与菜相互配合的佳肴是个美味。
pirescandela 2010-12-25 19:01
这个好哦,培根的咸香煎过后全部进到米饭里面,应该会好吃。
hero12345 2010-12-25 19:18
虽然刚吃完饭,但是食欲又被勾起来了呢
sabbie 2010-12-25 20:41
:excellence ````````````````````````````````````````````
netzhengj 2010-12-25 22:45
妈妈私房菜的做法都很简单的嘛。很适合咱们这种懒人。哈哈。支持你。多做几个让我也学学。
10110 2010-12-26 01:08
菠菜是加铁的蔬菜吧,可以多吃点好,想起大力水手了,:teeth :teeth
jinmuli 2010-12-26 10:27
不错 看着就好吃 而且简单易做 有培根在里面 口感应该更鲜 支持
boeross 2010-12-26 13:02
什么东西,感觉就是培根卷上青菜和米饭吧,也算是特色么
4675304966 2010-12-26 13:42
妈妈私房菜--香煎菠菜饭团看着就好吃啊。
liu287549284 2010-12-26 15:09
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
yumi1984 2010-12-26 15:30
不错啊!很简单啊!改天在家做做看看啊!味道一定不错啊
w19890214jy 2010-12-31 00:47
这个应该叫米饭培根卷吧,不过煎培根的时候要米饭不散开来的确是蛮有难度的。
chinger 2010-12-31 20:59
感觉有种日本料理的味道 m"L5J)OZ-}f
营养搭配也很科学合理