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SHSLSL 2011-1-10 01:07

其实我对印尼的食物的印象并不好。好像不好吃。

ruoaizhishi 2011-1-10 02:27

好多材料，我看还是算了，随便炒个花饭就好了，这个太麻烦了！

tj71203 2011-1-10 09:48

这个我吃过，没有扬州炒饭好吃，大蒜是最大的败笔

xiaohutu522 2011-1-10 10:23

炒饭一向是本人的最爱，炒米饭炒出来一粒粒黄澄澄的又香又劲道。

kh1977 2011-1-10 12:09

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windows8777 2011-1-10 20:57

炒饭做到极致是米饭粒基本都要分开。那样才做的到位。

九天龙腾1 2011-1-10 23:58

这种炒饭方法没有看过呀

yibin7778 2011-1-11 14:50

好像和蛋炒饭，差不多，不过多了，很多辅料，应该不错

daiblo1982 2011-1-11 15:00

就是加料版的蛋炒饭
还以为是多么神奇的东西也

13-forever 2011-1-11 17:38

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mali1119 2011-1-11 19:29

:excellence 不错，简单易学，营养搭配合理，有浑有素，:teeth

不见 2011-1-11 20:44

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smithxie 2011-1-11 20:46

比起中国正宗的扬州炒饭，这个饭应该还差很远，不过各地有各地的口味，试一试

arondeng 2011-1-11 20:49

谢谢。学会一道菜了。看看做做。不过都是炒饭

sh102587 2011-1-11 22:35

印尼炒米饭

这个炒米饭应该跟蛋炒饭一样的做法吧，学习了，以后也做一次

atiom 2011-1-11 22:45

各地这种多炒饭，就是在于料，看这个过程，没有当地印尼什么特色啊

cmisdtc001 2011-1-11 23:32

怎么很像我在家做蛋炒饭啊，喜欢加电肉一起炒香吃，没觉得很特别啊

rogerdps 2011-1-12 00:06

原料：米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱、咖喱粉，盐，白糖。做法：1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒。

nero24 2011-1-12 00:10

吃过几次，味道不像想象中那么差，也没有想象中那么好

benllzz 2011-1-12 10:01

炒饭做得好其实不容易的，上次看香港的一个大厨做炒饭，米要先晾一年才能用。

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