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辣烧萝卜牛腩

[size=3]  煮了萝卜牛腩汤，于是用汤里的牛腩和萝卜做了这道菜
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~k|Drat)Q 下面过程图中的说明，为单独做这道菜的步骤 SWfz?H

cnA:s0F{x%v ——————辣烧萝卜牛腩——————
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w#YvV1O4thV#}\!f 1：牛腩切块，入锅加焯去血水，捞出。锅内注水，加料酒，葱，姜，花椒，八角， 0i
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水开入焯好的牛腩，文火煮2个小时至牛腩酥烂，捞出
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tuyH4g%o kY~ 2：白萝卜切块，沸腾状入锅，焯至水再次沸腾，捞出 l8L s
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3：辣酱一瓶，可根据个人喜好选择不同的辣酱
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.Of*[!m \M(`JY(t 4：锅底置油烧热，下2汤匙辣酱、若干花椒粒炒出香味 0W.DL@t,?4D;tX
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a7i/f)W.{r/t 5：倒入牛腩和萝卜，翻炒均匀
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6：加入高汤，盐、鸡精、糖，文火炖至收汁，出锅[/size]

看起来挺简单的   hdv-Cv'G
就是时间长了一点    试一试LOZB@7VH{
感谢楼主