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健康清新的水果菜—— 菠萝鸡丁[3P]

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$hR.q1k~_(_5t \ 菠萝鸡丁这道菜，健康，清新，豌豆含优质蛋白，能增强免疫力，还富含粗纤维，通利大肠；菠萝除了味美，还有消食的作用，因此这道菜是给咱肠道的一道按摩菜，好好给咱的肠道做个按摩哈！
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做完这道菠萝鸡丁，嗯，用了半个菠萝，还有一半咋办呢？呵呵，今天俺就挥泪大甩卖，“买一送一”，再搭上一个“缤纷菠萝船”！
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菠萝鸡丁 【原料】鸡脯肉300g，菠萝300g，豌豆100g，姜1小块。
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.iX;{|%B7^2rN4co 做法：w!y%Rl#U:K k#H

:ewI3brM0_ 1、鸡脯肉切丁（稍小一点），姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混合均匀，腌制20分钟左右；}$g$AA9w*[5Du

`,h`"I O 2、将菠萝从中间切开，挖出果肉，用淡盐水浸泡半小时后切小丁；
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3、锅中烧水，水开后下入豌豆，加少许盐煮2分钟，即可捞起，备用（这步忘记拍照片了）；
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4、锅中倒适量油，下入鸡丁炒2-3分钟至变色，下入豌豆，加少许白糖，继续炒1-2分钟；
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"Q/w:HI9M`k 5、倒入菠萝丁，快速翻炒均匀，盛入菠萝盅即可。
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2?N!L h P/X)R 6、喜欢番茄酱的，吃的时候淋上一些，不喜欢的就不用淋了。
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看到放出来的图， 确实色香味俱全啊 。很喜欢 ，改天尝试着做做。

酸酸甜甜的感觉，吃起来很开胃，给小朋友的首选。

吃到嘴里有菠萝的清香！味道一定好好！呵呵

这个不错啊 色香味俱全 但是怀疑不是原创啊 支持

清淡不油腻 看着就想吃 哈哈 谢谢楼主 ^_^

看上去真的很诱人，味道肯定不错，清香可口啊！

图片发的不错啊，颜色很鲜艳，回头试一试哦

优质蛋白，增强免疫力，富含粗纤维这些都是现代人缺少的东西，希望大家多吃一些

这些创新菜，或叫中西何必的菜都很有特色，口感也很不错，想必此菜酸甜可口，爽滑美味！

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看到楼主的配菜很清思，菠萝也很诱人，比较好的搭配哦。:excellence

做出的菜看起来很养眼，味道不知乍样？谢谢楼主。

鸡丁的颜色差了一些,应该再加上勾芡,会使人更有食欲

不错哦，值得学习下，主要是有蔬菜跟水果的菜很少见了吧lMT#J0}j#G7Q&?
回去做给我女人看看

这道菜真的很好吃，一直都很喜欢吃，老妈也很喜欢呢

看着就有食欲，re%VU0dtac5kc
图片也不错。
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e'[xe&b0`8v]n 回头自己弄下·

不错，又多了点新玩意。鸡的几种吃法都吃腻了

这个很好吃啊，感觉像果冻一样，不过我们这边是拿来做菜的，这个好像是甜点吧