javawangwpf 2010-11-24 20:49
日式蔬菜沙拉[1P]
酸甜咸鲜,清爽口味,也是一道非常开胃的前菜。
[b]准备时间:[/b]10分钟
[b]制作时间:[/b]10分钟
[b]食 材:[/b]圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许
[b]调 料:[/b]沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许
[b]原料采买:[/b]蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。
[b]做 法:[/b]1 将蔬菜洗净、沥干。
2 把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘
3 将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。
烹饪心得:此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/6/11/84874.jpg [/img]
sexandsex200888 2010-11-24 21:34
色香味的标准好像不太符合,还是喜欢中国菜
qq446891301 2010-11-24 21:55
如果把白菜丝 换 成珊瑚生菜 做起来更方便 而且色彩上 也比白菜丝好看
luna00 2010-11-25 01:02
感觉跟平常吃得差别也大不了多少啊 不过沙拉只能吃蔬菜的 不喜欢加水果的…
lanty1986 2010-11-25 02:00
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hanxj 2010-11-25 14:01
很有营养,是一堆蔬菜,需要加点日式千岛酱,再来点橄榄油~
zengbohong 2010-11-25 18:36
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gooselaker 2010-11-25 19:25
我只有生菜还有萨拉酱,可以不?好像很单调。
221200 2010-11-25 20:43
以前我做过一次但是味道有点令我不大美丽
有机会再尝试一下
huanghe00 2010-11-25 22:58
感觉跟平常吃得差别也大不了多少啊 不过沙拉只能吃蔬菜的 不喜欢加水果
dengnanchun 2010-11-26 15:47
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mind1888 2010-11-26 17:17
沙拉确实是饮食文化的一大发明,制作简单,色香味俱佳,呵呵,剩下就是我们大享口福了。
63563900 2010-11-26 21:24
不知道是不适合中国人的口味 看起来很爽口
s7m7 2010-11-26 22:12
觉得圆生菜更好吃~
中国沙拉好像直接拿酸奶或者沙拉酱扮扮就吃掉的~
日本沙拉好像都不放沙拉酱的