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土豆酱烧鸡

准备材料：
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　　一只鸡、土豆、葱、姜、花椒、干辣椒、蒜、料酒、酱油、盐、糖S\1ds"LA0T2\1TO
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　　制作过程：

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)Icv)|J 　　鸡切小块儿，土豆切粗一些的条儿6lG9a;}\r
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　　鸡肉皮朝下，煎至鸡肉收紧，鸡肉盛出，放进土豆条儿煎至金黄
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\K!Ny0l#si.d iqz 　　锅里放底油，7、8分热，放入辣椒、蒜末儿、花椒、葱段儿、姜片儿
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　　炒出香味儿，放入煎好的鸡块儿，继续放入料酒、酱油、糖、盐，翻炒
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V'VWo4k9X 　　最后，放入煎好的土豆条儿
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0]4IK-{.B+P.j2hJ 　　不停地翻炒，10分钟左右UJu3R#a
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　　装盘儿,e ?
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　　后记：
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　　入味儿的菜菜，煎过的土豆更加美味啦^_^
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