风萧 2007-2-3 21:33
糖醋黄花鱼
买了一条很大的黄花鱼,里面还有很多鱼子。鱼子也炒来吃了,好香。
#w q~'h+L6X1G.W!_u
!oh[\'O/R\m7E&R
做法很简单,+^`8Pa)f'a
u
A~9t-Ev*t
1、黄花鱼是做的糖醋味,就是煎,然后加料就可以了,味道看你自己的喜好了,喜欢甜点的就多加一点糖,喜欢酸的就多加一点醋。又不是饭店,所以不用太在意糖醋的味道正宗不,关键是好吃就好。%]ZV `M*w!e
0rET6O9f
1jN5tmd*e[
i3R
2、鱼子是用姜葱炒的,我觉得很美味。
Hy+vW,R @h o dh
]
cm*A)vy,t},lr0L
8I:K/t*`![0@2E:p8}N$v
%Q:l;\7W1LA9L"g-}
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203104117038.jpg[/img]
Q9fN7dW V K `4b({
ts$pe$G
)I#l;\7g$NdGVT
2q$qe|{6Y
好大的一条黄花鱼哦
N4El@(j?
#Q's)ndL8Wu;Xy Ot
r/O'}E]0I{0x
'zkp]5c;b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/290482532007020310430703.jpg[/img]
0?X
inWg:g
o-]&sHS!_
8ue,M Zjs:q$ww#S
8B/eC/u6@_dY
清理净了,看见那些大大的鱼子了吗 r@o+c2g
:s{hJ#j5MI
(S%bh7f$zU6GYF
et8G
q(B)yeB [
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203104855084.jpg[/img]gce`,PW"_
G/}Tt3h:t-fH
"g^#Te&VY)@
@F)QkM-o6E;AR
放到热锅里煎
;Akx,p
Za/Yp
lb a-X
}h(D
OX8oP9_z
$GzU.R,u-HZ*y/I6}O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203105111022.jpg[/img]0G5w}N{;`8Ch0Q']\
|"nkL9xJL_
F(fD}w*`$f2XU
"~$x#[p.`r d-F"wJ9y(g%@
煎至金黄色加料再煎
|3Q%eC!}7w
EQB$}#}'N}/K d,D
2W`9b.s(tx
$^_6J$G6~l{#z*i]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203105533026.jpg[/img]
[!Jn6d5hn
gv6gM;g @
$Y u*L#O%@f
!L+zfNl;Nn
勾芡以后就可以装盘了JIp&dL
BP
v)z+C2v!FV
Pm@1}n0qX
&Jp4e"qE
t8\BX?'ub6p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203111402099.jpg[/img]8Yb:]a@q Qq
pP(l4b)C1cb0PnW5o
8KPI)h$u-t
iD$otGW*A
看着这个鱼子都觉得漂亮
A6n-]#n4S+m~
QKpT}~4F+vW\;W
z-]#r j u ]y5V
:h0sM7y l;e"v
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203111605052.jpg[/img]:F_,P7Rr9TY+M5?%e
&X-O}q6_6x#{1y)\f
8\f%run7pzn
Dqxe:r}1_k8S
用电辣酱加葱姜蒜炒就是了 'l!z3RId&d
R
@~[!ld&p;Z
Nh8C.L,}
6A4NV;MBZ|3n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2904825320070203111844032.jpg[/img]!r4q SUs[
sT$I+t;x3Yv0S
|-TPq+do
A
kEfZ;dc_,z
炒好了,很香的哦