李渊 2007-1-26 07:12
白果猪肚土鸡汤
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黄黄的是白果,白果旁边是一只棒骨,前左是半只鸡,前右是一只猪肚;t`I#[3Qn9z~
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锅里放水,姜,料酒,几粒花椒,皅材料全部放下去咕嘟。。。
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水咕嘟开后转小火煲。。我煲了大概有两个半到三个小时。
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味道很鲜的一道汤。猪肚一定要处理得很干净。起来时放一点胡椒增鲜又暖胃}a zA8n8M
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