查看完整版本: 新派土豆泥

新派土豆泥

新派土豆泥
vZ!KA!kG 　　~3O7tKgYp(|
ps：买这个土豆的时候，老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆，也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。'@WjcPM g;a}M Y
7ACj1w ba^?j
　　一、先把土豆洗干净放在锅里煮，煮熟后放在凉水里扒皮，然后就是下面这个样子了。6T)XD}-fk
(S.L jj,dHZ
　　
kJ"zTgD D wi!U-|^(q!LQT
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2974_vcO8D5QEtsq5.jpg[/img]
;us&X L
Vr *n J Znq*?l+\
　　
$aQ`C2M|0bUE R:f
_FPNQ
二、开小火把土豆捣烂k(gv pU Ri

Y(je!f3B$X 　　d`&?S7K
V)q'_W
9IL*f'U:z!k7?X0x[
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2976_A82aDSLBtE5x.jpg[/img]%G(L8Z*g&K0YyN&wY

{ QvM|OE0G 　　 uF3|/o`{$J

`t6FT tf{0R 三、加水继续捣 CNP C'{)P_/prs

5Y$^/Uu:sF 　　gQyLM v&a2[

o!SKI"Y1~M [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2977_ZMm0RwaVgs1c.jpg[/img]
9k \kO0Q+GB.Ng
+T*BF9p
`x+x 　　
KGO~,v,GP8U
8U3`8E \FS(]&{*W [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2978_oBz4KCpN0IPj.jpg[/img]
2g YiG o.r*eE2R q)S*gG@-X
　　 ]vB2^,mW"T/S

8Lp$M L)W.?%e
r 四、当土豆泥出现的时候就放点油下去，再继续搅
0b$x$dr'|#N 9iC NIZ
　　
cI0oHIj2b!ZOl v0@K{D#C+m{
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2979_Mndqh6chdh9z.jpg[/img]
v!W6Z6x[WQ
q7@l0T_Z1m"` 　　j+b/m\-z/mE

q+O#u4y~s 五、这是用来放在土豆泥里的配菜+g5e7rHcH3R)@@d A
H:oj)jbY,v4gN
　　+M%@#L3SV9]JJ

R}H@S+}wA3Q~ [img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2971_swbgQdUBlmB1.jpg[/img]:WaB@;S [j

UZ4]o\xw/Z 　　y;UaNrW

P{]4YU 六、这时候放上盐和糖，搅动一会再滴点香油就行了
y.fyhN
`%l&n
${DP9}v,S 　　
)F-V+V#QVUCw 2YwI&V{j
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2980_4YzeZcfSH5tO.jpg[/img]
^-Wi5}QWd%^
$LSLr8E O
j(O,?z4T4m
Tn
X+w,wK {5\#P 七、好了，出锅了！为了防止粘锅，要不停的搅动
N.ollzDd`
q-IQL/TcL-S7Hcz 　　'ym7sN`#d
7F i6[1j*Re [
[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070113/DSCN2981_0MdnUU2bNm8g.jpg[/img]"qi)Vg"a5Te)t[

2byB+?NAt3C,N2O 　　mJ_Yv.Q2n B
0s e0W:EWm6Q
这道土豆泥比较适合老人和孩子食用，味道鲜香，爽滑。
0F~"[%IdW(p.T
'DT]z"c 　　
| o L-H `8dF5r
0s ?9vmQ8l*Auu3a 口味很不错哟！

請問新土豆和舊土豆有甚麼分別呢？

新土豆好吃哦，还比较嫩。

看上去不错类~多谢楼主的分享

配菜是香菜和火腿肠吗？   这个味道很特别啊

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

新做法，以前干西餐，见过土豆泥，你这应该算新派吧。太稀了。应该粘稠，再有点固体感，最后浇上烧汁，会好一些

真的不怎么样啊。卖像好难看啊，还是支持下楼主吧。