匿名 2010-7-25 20:05
[原创]]紫甘蓝鸡丝汤[6P+验证1P]
[size=4][color=Purple]上回买菜的时候看到紫甘蓝,觉得紫紫的顔色实在很high,忍不住买了1/4颗回来。。"Rs&J1T@
其实以前最不爱吃的就是沙拉盘里的紫甘蓝,硬梆梆又有种臭乎乎的怪味。。
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所以这次拿它做汤试验一下好了= =[/color]
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[color=Blue]原料:
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紫甘蓝1/16颗,鸡胸肉100g?,淀粉,胡椒粉,盐,油8]9oQUK/y
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做法:
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1.紫甘蓝洗净切丝WFjv9ahHc
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2.鸡胸肉切丝,加胡椒粉、油、淀粉抓抓
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3.汤锅水烧开,加紫甘蓝丝沸煮3分钟,加入鸡丝继续沸煮2分钟
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4.加盐调匀,结束。,o5@U\k(f!c6U#E L
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5.看起来黑乎乎的,其实是紫色= =,味道还不错,没有那种甘蓝臭味了。
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6.验证
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[color=Red][size=5]红心啊红心[/size][/color]
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[[i] 本帖最后由 ksmk 于 2010-7-25 20:10 编辑 [/i]]
cmisdtc001 2010-7-25 20:08
没有试过的吃法,看那个汤的颜色怎么那么像紫药水,不知道好吃不好吃,不过做的很不错,楼主辛苦了:excellence
2710095 2010-7-27 09:54
很好,很简单的一道家常菜,学会了,想什么时候做都可以自己动手做,谢谢啦!
dg923 2010-7-27 16:09
确实很好吃的样子,应该属于色香味俱全了,现在还没吃饭呢,看着那些图片让我更饿了。
softstar911 2010-7-27 17:43
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chashaonv 2010-7-27 19:51
买了1/4颗, 大小姐还真是会精打细算啊,呵呵,#dq.VSs
菜的颜色,看着确实很漂亮, 看起来就很有食欲呢,