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李渊 2007-1-1 08:55

简简单单虾籽捞面

虾籽捞面的全过程: K0gPy3i

?AFq [4j 1. 挑选质量上乘的银丝面(偶就找不到,暂时用凤鸣买的碱水面来将就下,可惜吃的时候发现这碱水面有点粗,还有碱水味重了点。) y,m$mWi zYU3t

9W(R$[&um{9h 2. 切些小葱花作装饰,不过不喜欢吃的朋友可以不下,但是有了它味道会好很多的。。。。。。
d{9b+F&G4f+K
.L,ble.?gQ9P'O({ 3. 面煮好以后,最好能过下冷河,起码那面会弹牙一点。。。。。
z-Ci;G,wM!E,P 5SN\sc
4. 最后,把面、葱花、虾籽,酱油拌在一起就大工告成咯~~~~~~~2s8GGG,mqB
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/304576920061231095148044_640.jpg[/img]
6xD:o BQ1T;kF{ 在凤鸣买的碱水面
J'k"pLs [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/30457692006123109535019_640.jpg[/img] ~*nmh:^/iE d{:DV
加上些小葱花作装饰
)C+zzU J$X*|rm [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/304576920061231095633280_640.jpg[/img]R0_nM8h/g8xL!f
去澳门买的祥记虾籽酱;J:fgxc5S J'u N V*Z[ ]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/304576920061231095657322_640.jpg[/img]
ogZ$f"G6}{s 面煮完后过冷河,会弹牙些的。。。。。。.
1[.|x'k,V [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/304576920061231095717415_640.jpg[/img]
[oXC6LJ2fNE;b 最后记得放点酱油把虾籽的味道带出来~~B$Tn)dDH"Ssr
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061231/304576920061231095803557_640.jpg[/img]
Y2wB?s:O@Wu 成品:觉得在在那里吃的问到差点,不知道是不是有窍门的呢?.
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