查看完整版本: 啤酒鱼

啤酒鱼

啤酒鱼&np3f_&n6e6i*e

;r4l9n]~ 材料：鲤鱼一条，啤酒一罐，蕃茄2个，尖椒4个，芹菜，葱，姜，蒜适量
?%Zb~Z'TRM
f+})Fr^y |F
做法：
q'wIA9w1`M*_ 1、鲤鱼不用去鳞，洗净用慢火煎至两面金黄^R5s} k7r*NW N6M
2、姜拍扁，和葱段，蒜粒一起用油爆香，加尖椒块一起炒一下，加入一罐啤酒
;M`H8q+vz A 3、锅内材料烧开后放入煎过的锂鱼一起滚几分钟，最后放入西红柿，芹菜段，加盐，糖，生抽，一点点麻油调味，盖上锅盖煮一会，等西红柿软了即可。/j$WA#rLK
D

h6x;[?,D&c f [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144242_640.jpg[/img]
3wKNX$r l Urx"~j 啤酒鱼
cv&[Co |?5UH )v3b1X CN \zK#wI)}
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144312_640.jpg[/img]H `e4SPs
%mP
HE(zVX+Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144322_640.jpg[/img]Y8WB8| d }N
v:z1Yu(i+TG"Q6U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144333_640.jpg[/img]3d d%z]7`?f Q/Dcb

A'T ^ l%i#E"G [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144355_640.jpg[/img]
4Jf-qs4o1[/FU.l
.]8o V/gDh%aK [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144405_640.jpg[/img] @9ZL0DBHZ/O0B4b
?"fL@#z;bLCd
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144416_640.jpg[/img]
n*gS5fD? m6i} S $z:w+tU"Y'A7@k
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061205/291924720061205144426_640.jpg[/img]

鱼最难做了
E9F7eRFO 不去鱼鳞？学学看

这样鱼就熟了吗 不敢相信啊

楼台的，真的很实用。真切，真正。好！

看起来很容易。谢谢了。

不去鳞???几位回复过的真的这样做过吗??

呵呵,这么简单,学会了,明天买条鱼试试.

不去鳞可以的吗？汗！如楼上几位的疑问，有人试过吗？

一罐啤酒太多拉.p.]V\0bgt)l)r
哪个煎的时间也太短了.E7sPJ!z
颜色不好.^7N(^!isv
不过谢谢啊.`-u8Uru c
♡

用鲤鱼不是很好， 可以用混子（土话）进行替换， 那出来的味道才是上佳

每次做鱼都去鳞,这样弄会不会很腥,鳞能吃吗?