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茄盒子

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喜欢吗，喜欢的话跟我一起做吧：
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首先是馅，我做的是韭菜肉馅的，做法玉一般的饺子馅什么的没差所以不细介绍了。
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8hl+G#JLn 另一个主要材料当然就是茄子啦，尽量选用长、直、粗的哦。
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将茄子斜着切成夹子状，切深一些，但是不要切断 xJ's3Rl+R

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Z*n:R"\K.Z6Do0QO 把肉馅塞到茄子里面夹好
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主要角色准备好了，下面看看辅料有哪里～～0\lU1Mi_vJ+g#\
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水、面粉、酱油、盐、味精8N#PF-U*Ff
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,eV]:IS 将水面和成面糊，加少许酱油（为了上一点颜色，所以一点点就够）少许盐与味精a [y$Ql*\m%q*m)bc

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准备就绪。就要下锅咯
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0S6r$kIH 将做好的窃盒儿放到面糊里面裹好糊，尤其是开口的一面要注意，一定要裹严
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锅里放多点油烧热(C d3M%k$FxWI'u!ls
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然后将裹好面糊的窃盒儿下锅煎HCwc1P Z

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一面烧到金黄就可以翻另一面了"r/P3]hQi5@mClx

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两面煎好，盖上锅盖稍微焖一下就可以出锅啦，快尝尝吧～ M.H b/Y%bH

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ep+~+du(Uc'F'c3h 发一次不容易，谢谢大家多多帮忙顶顶啊～～～

楼主说的对，发一次真的不容易！6JU-U5na |5wT
韭菜很营养的，这种吃法很有道理！红心一个！