qdsb 2006-11-27 23:57
(转贴)粟米红蘑排骨汤
最喜欢吃玉米,尤其是老玉米,咬起来咯吱咯吱的,又香又浓的味道,怎一个爽字了得
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无奈洋人的玉米都嫩的很,一口咬下去,满口都是汁液,味道且不够香浓
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每每到了夏末,我都跑去各个菜市场寻找减价处理的玉米
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因为玉米老了,对于洋人的牙口来说太硬了,所以减价处理,便宜的很(gY+z*r S#?1lK
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但对于我来说,这个却是难得的好东西,就像找到了宝贝一样的兴奋
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买回来一堆老玉米,洗净蒸熟,冷却之后放入冰箱的冷冻室;Su(T,nN#q2y
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想吃的时候,就拿出来2个上锅蒸一下,虽然味道还是不如家乡的,但也很知足了 z#u
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红蘑:松树伞,学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉