时尚偶像 2010-3-29 15:39
水果咕咾豆腐
水果咕咾豆腐
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木瓜、火龙果适量、红椒1个、老豆腐1块、番茄酱2大勺、盐1小勺、糖1大勺、醋1小勺、水淀粉2大勺
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制作方法:
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1、火龙果、木瓜切块,豆腐切块泡在热水里,水里加点盐,这是偷懒的方法,去除豆腥味又不容易散。#gB]:OL ^
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2、平底偶里热油,放入沥干水分的豆腐,小火煎至金黄色,这一步需要点耐心。r#Z {uy[fz
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3、直接放入红椒翻炒,接着放入水果,最后倒入调味汁翻炒入味即可。
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mymtfxqzl 2010-4-21 19:35
哎呀,这些材料,不太好弄啊。木瓜是用什么样的木瓜啊?
luchangwei 2010-4-21 20:03
确实看起来很好吃,但是是素菜啊,能不能加点肉?
zhangshanfen 2010-4-21 20:59
还不如就买几个木瓜熬成汁来喝,再买几个火龙果
xiaojianqiu 2010-4-22 12:36
图片看不了不知道做出来的菜什么效果,不过这道菜是素菜符合养生。天天大鱼大肉应该清清肠胃了,有空试试谢谢