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美女廚房----芝香紫甘藍燴飯[6P]

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烹制方法（二人份）　
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      材料：紫甘蓝（半棵）、米饭（2碗）、洋葱（半个）、培根（3片）、芝士片（2片）7V#`L(R6iu

V+B4Cy oSYj   　　调料：黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）)E3S ~)UVB!AC0kF'Q:O?

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1 紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁备用。
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2.锅加热，黄油融化，放入洋葱炒出香味。
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_M"C)}C 3 倒入紫甘蓝以及培根丁，快炒十数秒。 #hJ s1O,x7r{(v

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Ff.u V0xN U 4 倒入米饭，拌炒均匀；将芝士撕碎，铺在炒饭上，炒匀。 8P%J(Fz+?W|,F| O5g
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e wQu Qa:[6q 5 最后加黑胡椒粉调味，即可起锅食用。 '{8r-A[!MW5j,fag6V

qhtC.x$N} 厨神贴士
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ei~1n4Fi\9j 1.芝士片买回来后记得放入冰箱中，否则容易融化，撕开包装袋时容易粘在一起。R/~
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$a!cg_a LQ 2.切洋葱前，把洋葱放入冰箱中冰一会，切的时候不会被辣味呛鼻。[/color][/size]

楼上照片是楼主本人么?我现在知道什么叫 秀色可餐 了!

还没有吃过这个甘蓝，不知道是什么东西，一定要搞来尝尝。

有营养的蔬菜、经常不太招人喜欢，比如人人皆知富有营养却又不被多数人喜欢的胡萝卜；还有，那有着异国情调的紫甘蓝也是一个例子。最初接触紫甘蓝，应该是从西餐开始，学着外国人最常用的生拌做法。虽然这种烹饪能够最大限度地保存了紫甘蓝的营养，可是紫甘蓝那凛冽的特殊味道却并非人人都能接受。

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楼上的这样灌水，小心被版主拉出去打断第三条腿！

汗 竟然有人在灌水 不过这个美女厨房介绍的甘蓝饭还没听过 芝士很少吃 以后可以自己试试做着看

以前炒米饭总用火腿、洋葱、胡萝卜、鸡蛋，纯粹的中式快餐。这种西洋风味还没试过，要试一试。

看着美女做的美味的饭更是食欲大增呀!楼主有福了

看起来很特别，想试试好不好吃了，会下厨的MM不错，呵呵

没吃过呢，呵呵，看着挺另类的，有时间尝尝去

这样炒出来的米饭真的是美啊，不过，感觉都不敢吃呢，五颜六色的

紫甘蓝是什么玩意。  改天去超市看看。。