查看完整版本: [转帖]清润茶树菇雪耳猪骨汤

[转帖]清润茶树菇雪耳猪骨汤

清润茶树菇雪耳猪骨汤
5O3K$?~9a(]Q y_2b dD)| n4p
茶树菇雪耳猪骨汤天气转干躁，要喝些清润的汤，今天就煲了个茶树菇雪耳猪骨汤。
MPq0~Kia:H
0G0WG"?/B+s:X'N$w$M [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4721103141450328190315.jpg[/img]+e\ f3J ^
o/~i
AZ }rm+mmE3K4Y,R
材料：茶树菇、雪耳、猪骨、无花果、姜片。1D/q&_j"{Uv$A2A/y

0}1w&wbA [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4721103141450765138266.jpg[/img]
WY#mR@8j$h-eg/q%y
i3@Lr8xI7j,JT 做法：
"?Vw[;nTxA 8s!V)kTruH
1、茶树菇要把根部去掉，雪耳要泡开，猪骨要先飞水。T4mQ/In

+h'\0`]7nm [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-11/15/xinsimple_4821103141450156199427.jpg[/img]j _1V,@h

Z3L"V[.hH 2 、把适量的水煮开，再把全部材料煲2小时左右，最后放适量的盐。 茶树菇雪耳猪骨汤煲好了，好香！pv|(q q

Dx/low L#SY6l.Xv [[i] 本帖最后由 btta 于 2006-11-15 11:28 AM 编辑 [/i]]