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炸酱面

炸酱面
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材料：干酱、甜面酱、五花肉、葱花、蒜、八角、冰片糖、虾米 R T$z7x1Iz

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干酱、甜面酱q o Pa~V:E
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{#B9nI"I 干酱兑水调开再和甜面酱混合待用。
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五花肉要切成肉丁！X-SA6G1p
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{w 炒锅的油里放一个八角炸香。5Aa+d2Q)}*yq$f,cc
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放蒜片和五花肉下去炒，先炒干水分再炒到把油逼出。
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炒到逼出油了
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再放酱油、料酒、虾米、葱花下去炒匀，最后把调好的酱倒在肉里面炒匀，炒时要放糖，一直炒到油和酱分离。!nt6g'b:X&s?

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炸好了的酱,出锅前放些葱花。
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)wb5d#IB p'To 马上做了一碗炸酱面，味道真的不错。
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)sO4V @Y*{ UiT&} [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/meishi/zjm010.jpg[/IMG]
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}!kO(Fp 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!j/Z,` _%m-vx

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g1l#Yzb 您的支持就是我的动力。
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^Ni7Z"i:Wr 回贴也是一种美德!

口水ING，很喜欢吃面的说，谢谢楼主！