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查看完整版本: 罗宋汤家庭版图解[17P]

qh134 2010-1-25 06:28

罗宋汤家庭版图解[17P]

[b]在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
配料
洋葱
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平菇
我是就地取材
家里有什么就用什么
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必备的番茄
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番茄酱
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先处理下这些物品吧
洋葱切小
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肉切末
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平菇撕小
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番茄切丁
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理好就开始动手了
坐锅热油入洋葱
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加入肉末
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加入番茄酱
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加入番茄丁
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加入平菇和水
还有调料(盐、鸡精、糖等)
[img]http://www.512ms.com/upblogimgpic/2009-11-12/20091112153713335.jpg[/img]
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之前的这些步骤
对于意大利面和罗宋汤都是一样的
罗宋汤的话
慢慢的炖上片刻
当然真正的罗宋汤是要炖很久的
最后盛出放在容器中
也很香浓哦
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这个汤虽然简单
可是味道真的很棒哦[/b]

niba0774 2010-1-25 13:52

在餐厅吃过,好像还有胡萝卜泥一起的,味道太浓

shin111111 2010-1-25 14:46

我想请问下,这汤为什么要叫罗宋汤啊?是两个人的名字么?我在很多电视里都见过这汤的名字,就是不知道出处。望赐教,谢谢

mwdslsz 2010-1-25 15:33

以前总听到罗宋汤这个名字,今天看到了,感觉是大杂烩?

mzkx 2010-1-25 15:46

在饭店罗宋汤很贵,得的又少,原来原料这么便宜,还是自己做划算.

hjy130 2010-1-25 20:46

谢谢楼主的精彩图释 第一次见那么大的洋葱

ansonanson 2010-1-25 21:28

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

stephking 2010-1-25 22:50

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

toowho 2010-1-26 00:58

谢谢楼主赐教,但见加番茄酱真的不够天然了吧。久闻罗宋汤,还以为是国产的,见煮法应该是外国菜式

6524625 2010-1-26 01:32

谢谢楼主的精彩图释 第一次见那么大的洋葱

awlesjvit 2010-1-26 11:23

好像OK的,禾一于试一下,蕃茄漿是最重要的,有蕃茄漿就真的好OK

wuxu1234 2010-1-26 14:11

感觉如果我再打个鸡蛋加在里面就成了番茄蛋汤了哦

jsa98 2010-1-26 15:51

我觉得家庭版的做出来,没有餐厅做出来的好吃。

huang447895549 2010-1-26 16:27

别的不说,看这样子就不错.不过个人不喜欢吃洋葱,没那口福了

地位拥有 2010-1-26 17:14

好像罗宋汤不是用猪肉做的,里面我在餐厅里吃是牛肉

xuxiaolongxz 2010-1-26 17:31

在饭店罗宋汤很贵,得的又少,原来原料这么便宜,还是自己做划算.

开心汤 2010-1-26 19:06

貌似香港那邊喝羅宋湯的人相對來說多一點    我個人是沒喝過正宗的羅宋湯啦
但是感覺這個應該是番茄湯才對

diaolong 2010-1-26 19:26

看样子真不错  在大冷天里吃上一碗绝对爽

mnbvcxz147258 2010-1-26 20:04

谢谢帖主很家常的一道菜我的口味有机会一定要试一试

jjscss 2010-1-26 23:58

明天就烧这汤.好久没吃了。饭店里吃过.但是家里总做不好。
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