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查看完整版本: 茶壶煮海鲜 [1P]

圆珠笔 2010-1-27 15:34

创意到新鲜，不过一看就是从中国的砂锅演变来的，就是个卖相，吃在中国。

xlabs 2010-1-27 18:05

茶壶还能煮海鲜，从来没听说过，有机会一定试一试。

sjzzy8888 2010-1-27 18:25

小日本正有创意呀用壶做饭不知味道怎末样谢谢楼主

lyf9157 2010-1-27 18:27

茶壶很名贵，实在不敢乱来，还是用锅炖比较好

zhanghongmeng52 2010-1-28 00:19

图片不太清晰 我只是想知道味道会怎么样还有那茶壶以后还喝茶不

w1w1q2q2qw 2010-1-29 10:31

介绍的不错啊，不过这照片拍的太差了，都看不出来是什么东西啊

FOREVERWIND2005 2010-1-29 10:34

真没想倒还有这种做法，呵呵，回去一定试一试

andybackhamlhj 2010-1-29 21:19

用茶那青春的味道可以提升海鲜的鲜度，很好啊

jjin6 2010-1-30 01:59

看了半天不明白为什么要用茶壶煮?就是名字上的噱头么?

asonlupin 2010-1-30 14:11

不明白为什么非要用茶壶，日系菜的口味普遍偏淡，所以味碟必不可少

iLoVeMiAo_ 2010-2-1 19:54

茶壶煮出来的海鲜是否会有淡淡的茶叶清香呢

hanyue333 2010-2-1 20:05

可以用砂锅嘛，茶壶太麻烦了。食材一般，不过烹饪的工具最大的保持了鲜味。还是很不错的。

山林中的狼 2010-2-1 22:33

是啊，我也感觉10的说法，茶壶洗起来未免也太麻烦了吧

jeekr1989 2010-2-2 07:26

这个菜有点奇怪，放着各种锅不用，用茶壶来煮菜，难道这样味道会特别吗？

WYWZ6319 2010-2-2 12:03

这种方法很新颖独特，有机会也去品尝品尝。

4419966jia 2010-2-2 19:18

海鲜和茶煮？感觉好怪异啊，一个鲜衣个苦。哎不知道什么滋味。

becktims 2010-2-3 11:59

日本的茶壶煮的味道一般偏淡，要加入不同的酱油来钓出鲜味才能领略到真谛

541953186 2010-2-3 14:50

看着还行，有机会尝一尝。可不要中看不中吃呀，呵呵！

pwd0 2010-2-3 20:18

味道应该很鲜美吧，如果加上茶叶的香味，可能会更鲜美更特别。。。

redfoxmm 2010-2-3 21:21

好配方，对于我们这些爱吃海鲜又喜欢自己做的人来说，太棒了，尝试一下.好吃再来送红星
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