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辣椒醬炒海螺 [7P]

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Sk \ j9Y;`+? | [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_1.jpg[/img](Xj6[X1kyQf:F;X
x%bgYh1vXVE,FM/O
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color] /u}3g%?0N$c)yK)^*j
[color=#ffffff]主材料;ljW-X9C E~,D
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個%Q#r o[pg.H{&g
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
V{;Y5`SyE9u` 副材料
&@3`"z r&`@L7| 調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙w1v%mY+KA [ s
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
ZP9lk;G4I 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯0k{&N,o`Me![
[/color]L7y?f@7r*Y N
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]
&]O8[)GI(XK
/fiX5~M&I [color=#ffffff]01.熬湯汁
6R&lew&{ J en 在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
'R r:}*Y,h R%Z~-q 待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
d*V6nn,b_q1W [/color]6fz4f(YT4H
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]
p%t)U7aWKX
'F1MD Eo
S(rG [color=#ffffff]02.準備材料Go(A
e&f+S$h-q7J
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
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洋蔥各對角切成2cm左右厚度
?\su"_sk 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切c'Y[{(Ac
馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角
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]1`-?DI g3L [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img].{Af.w2]_
3Bm)U N*h[,Syhi
[color=#ffffff]03.攪拌調味料 a6nN$J*E.R
從01撈起的小魚乾和辣椒醬_^f:aum
辣椒粉混合然後再煮
eB6xDyx [/color]8TS)Rw0@i2z3`oeI
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]
0E8m'y3p0E/i
E/`:ENp QP `?9~ [color=#ffffff]04.煮
+S/m
V!q| s'J5V.L Z 放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔9{R,eI3m(e3zd
再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮N1KVc ze
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜D6q N.{]
洋蔥,辣椒,蒜末煮開
5c*Sj%Lt*\1r,P-p2? P/i 最後放入蔥後熄火[/color]
{:|9](Iv] [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]4RD:}c H^LmK eM
E u-[wa+k/l@}:]!J
[color=#ffffff]05 完成[/color] 0mY_%mz
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]/en @5X6U!pD M
nW?Du.jml
[color=#ffffff][/color]
8R M{_t p [color=#ffffff][/color][/size]

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了