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糖水

花生糊TSNy/Lt?I

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材料
D F'M&JT 花生 600
!S u5_BL | 白米 80 /sfYE [4G7T%Q(lLk
砂糖 400
T,olsL-l 水 1100
Y(MF%{8p8NzF 花生醬 適量
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作法
+}gWm'q c0f.O;ay 花生用熱水浸過，去衣，瀝乾，用乾鍋炒香備用 。
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+r;Q)S,B5U\4{!Z 白米洗淨，用水浸約１小時，水留用  
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把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨)，用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖，再以小火不斷攪拌，煮成糊狀，即成。    Ht%nIukD4J

x dH5B2N`9qK 可加入少許花生醬增加風味。