xiaoyifff5 2009-9-24 10:50
川味糯米饭
主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒
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调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝
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川味糯米饭的特色:
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软糯咸香,腊味浓厚。
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教您川味糯米饭怎么做,如何做川味糯米饭才好吃S)sG/z/DA#]0V"Q
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;
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2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可; ]#_MKQx
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3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用
steven_js@yahoo 2009-9-24 11:10
川味?我喜欢吃辣的,说实在的感觉有点杂,不是很好看
xhx0761140 2009-9-24 17:01
糯米饭作为早餐基本是我们那每天早上学生赶时间的必备
1312 2009-9-25 06:56
应该很好吃的样子 等有空了 做给自己尝尝 谢谢楼主又学了一种美味