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紫苏蒸茄子

　　今日有简单料理又健康嘅清新紫苏蒸茄子)Y&q*RxI!f"U$o;N

VH1PB;gbP?zu 　　茄子属于紫色彩色系列蔬菜，但凡色彩鲜艳嘅蔬菜，营养价值都比较高
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　　所以推荐多食Nn7@,q5Wp+G]
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e _@}|d 　　一只茄子已经足够4人份食用，经济实惠qb Vi c$n2Q ^
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　　烹饪方法好简单，而且完全素食，健康卫生
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　　______________________做法：：：：：____________________(P_G s6L

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　　茄子一只，切条后浸水
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S4|;r|0F 　　蒜切蓉，葱切成葱花!o,T5a
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!gy*Sq l$t 　　紫苏切丝（万象城地下商场ole有售）
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　　不锈钢碗度先落油大概1茶匙&Wf7p+b1JhD*y]
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　　豉油大概3、4茶匙，少许鸡粉同糖P1H,rvgeyD
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　　然后落蒜蓉
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&_3lf J3^5c4i OG'c~ 　　最后落紫苏丝y%q4Y1F"tH
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　　可加少许清水稀释
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(\P6e@}p1n(M,Uw 　　茄子隔水蒸熟后将酱汁淋上就完成嘎拉！

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样子看起来和生的差不多，激发不起我的食欲。。。纯支持一下。

是很好吃的 我觉得茄子只要是蒸的都会很好吃啊 可能是小时候经常吃妈妈蒸的吧

看着不错，有种异域风味的感觉，属于清淡型的，我个人很喜欢。