李渊 2006-10-9 11:37
培根芋茸卷、紫菜芋茸卷
材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉/Rn)\yK~V
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调味料：盐、糖、鸡粉
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做法：
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1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。4A#x y)O1`]w)q ?
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2。把已蒸熟的芋头压烂，加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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3。培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。 P{.Iz @,N
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4。用不粘锅煎熟，上碟。。
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kentlee 2006-10-10 00:33
家裡剛剛買了芋头，還不知怎樣處理，['llB k Z y
看到這食譜真的太好了，o/jlc3S&MY N
可惜家裡沒有油怎麼辦？
格格妈妈 2006-10-15 15:11
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没有油？只好干烙了
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