李渊 2009-8-24 12:58
西芹百合
主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
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调料：盐2克,味精6克,色拉油30克
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1. 西芹洗净，切成小块；
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2. 百合洗净，掰成小瓣；
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3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；I9K6_-U
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4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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百合
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洗干净了的西芹
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切好了的西芹 U#r8d2HG X rl4a
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放在水里焯一下
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西芹和百合一起炒
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zhuobu 2009-8-24 20:34
我喜欢这道菜，饭店必点，就是不知道怎么做，这回知道了，谢谢
cctv110 2009-8-24 21:54
看起来蛮清淡，适合夏天吃，降火，有机会自己做来试试
haohaogd898 2009-8-25 10:44
这道菜在饭店很常吃啊，听说有什么特别效果啊
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