176832zzz 2009-8-19 01:36
平菇鸡肉[5P]
[size=4][color=Indigo]原料:
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鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
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做法:
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1、鸡肉切片,放入酱油,生粉,花椒粉腌制5分钟;
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2、油热将鸡肉炒熟(2分钟左右),捞出;
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3、放入葱蒜炒香;C2Z'i,a f];cT
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4、放入平菇炒3分钟;
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5、放入红辣椒丝炒2分钟;
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6、最后放入鸡肉,盐糖,辣椒酱即可。
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吃到热乎乎的菜真是一种享受~5j k2KI;k?B
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julyapo 2009-8-19 10:30
鸡肉似乎有点少了,配菜有点喧宾夺主。配上饭绝对是大赞的东西,鸡肉的嫩滑加上平菇的嫩滑,那一大碗饭有一分钟的存在时间就不错了
karmanx 2009-8-19 11:24
看起来操作简单,值得去一学,但楼上说得不错,鸡肉似乎有点少了,配菜有点喧宾夺主。
840114 2009-8-28 22:26
看起来很有食欲,我明天买点回来自己做做看!~谢谢楼主了!~