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紫菜番茄蛋花汤

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[b]原料：[/b] Ms9?1jo;Rq-v
西红柿、紫菜、鸡蛋。-H)C-q$h8O
[b]辅料：[/b]v#{7hZ,z
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
1CB[W%?0@&^ 做法： .M.d~ ?(j7V

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M~$nGD`2o^ 1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
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2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。 [K&o r$N`O

9?P*zP)L!I-G"M 3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。A!g&y d7b9d]

v*K,[0m~0A 4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。6N/TH$J `2]@m8N!V
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`6~ISNiWA 温馨小提示： 3b*nP+ZHhz[

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1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。V,ta(Z!o[
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2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。RU#f1mf#|
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3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。
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不错啊，色香俱全，看着就很想喝。平时也常作。

香气逼人啊，如果再放入些虾米仁会不会让味道更加鲜美一些呢？个人见解，仅供参考！感谢楼主！

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看这个样子，一定好吃，回头也做一个给孩子试一试。

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