查看完整版本: 培根西葫芦蘑菇卷[4P]

培根西葫芦蘑菇卷[4P]

[img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/bacon%20squash%20wrapped%20mushroom/DSC_0892%202%20copy.jpg[/img]

      
[img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/bacon%20squash%20wrapped%20mushroom/DSC_0868%202%20copy.jpg[/img]

原料：
   
    2个西葫芦
    10片培根
    1小盒新鲜蘑菇
    1小撮现磨的黑胡椒末
    盐和油适量
   
   
    做法：
   
    西葫芦切成细长条，撒上盐和黑胡椒末，腌30分钟左右。为的是让西葫芦变软，好操作，也更入味一些。
   
    蘑菇放在西葫芦条上，卷起，然后外面卷上培根，最后用牙签固定好。
    锅里放一点点油，中火烧热，将培根西葫芦蘑菇卷 放进锅里，慢慢煎至表面金黄即可。

[img=400,482]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/bacon%20squash%20wrapped%20mushroom/bacon%20wrapped%20mushroom%202.jpg[/img]

蘑菇和西葫芦的鲜嫩，配着培根的咸香，非常非常好吃！

[img=500,752]http://www.yankitchen.com/Image/Pork/bacon%20squash%20wrapped%20mushroom/DSC_0868%202%20copy.jpg[/img]

什么是培根啊，似乎没有介绍清楚，不好动手去做