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凉拌豇豆木耳

[b]原料：[/b]
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#E5rJi4| 豇豆，木耳。 s"jr#Jy{

#B.{Z'{{G [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_7644a76dc524e7c87869VhhgqKyzHYgc.jpg[/img]~FQ4?5YtQ L-T

9rjeb#Z/Ldko'C [b]做法：[/b]B7{)J~:k/y;t:h_|
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1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。
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2、木耳泡发，去蒂切块。
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T:R@*E0^B U#} 3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。8d w,C D7U l/\8q|

8p?wc(ss [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_5966275dbbd33796e9ecoMRK3ilnm40j.jpg[/img]fjhH GV4hvF r
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4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
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这样做吃着还不错，最重要的是它是最最简单的菜之一

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。