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橄榄菜肉末四季豆

烹制方法（３人份）
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#AgctEB 材料：橄榄菜（瓶装）[font=Arial]、[/font]猪肉(50克)、四季豆(250克)、黄瓜(1根)、}'w?(C\X#Nl-t,}

/S2qkXfp1pXj 红辣椒与蒜蓉少许（可以根据个人喜好）:X5^3~2`1h ~

E"Q1Lq"P K9g8o'n 调料：盐(1/4勺)、油(1勺)、鸡精(1/3勺)、美极鲜酱油与黄酒少许@4i.k\w1U"]F*[$T
J)Q@)^)aZ+r
[font=Arial]特注：“勺”指的是中国营养学会推荐国内居民使用的“控盐勺（2克）和控油勺（5克）”；中国营养学会建  议：中国居民每人每天的油脂食用量不应超过25克，每人每天摄入的食盐不应超过6克！[/font]*Jv a9})qezv_(G

+v~4B_4@+V [img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070531/o/9112112.jpg[/img]
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四季豆洗净，摘去两端及老筋，切成丁状。s L\xU
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/ND]-Tq!V4\Y/L-R `v 黄瓜洗净，斜切成片围边。|`Z \l
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~)snK'a6?3J"L-p [color=black][font=宋体]猪肉剁成末，加入少许酱油、黄酒，放一点点鸡精和油拌一拌。[/font][/color]
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8I)SQ R8mu&d$UZg2C [color=black][font=宋体]
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[font=宋体]锅内倒入水烧开，将四季豆丁倒入焯到微熟，捞起来沥干。[/font]0Z`4Oo5Co/v3u
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iu G;J2jE%D8`[ [font=宋体]锅内放1勺油，先放红辣椒与蒜蓉，再放入肉末炒香，倒入四季豆翻炒。[/font]
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Y2H/].wySTk [img]http://img001.photo.21cn.com/photos/20070531/o/9112118.jpg[/img]!`r!t)q1G"g/l:G
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[color=black][font=宋体]放入橄榄菜（根据个人口味可多可少）、盐、[/font][/color][color=black][font=宋体]鸡精，[/font][/color][color=black][font=宋体]翻炒一下。[/font][/color]7a#f2R*E1B7{e1d

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[color=black][font=宋体]营养贴示：[/font][/color]
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4M0eAWue!t GC [color=black][font=宋体]为了通俗易懂，只做以下评述[/font][/color]
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r%D |2M.eF U [color=black][font=宋体]橄榄菜含橄榄油的营养成份和多种维生素，可生津益脾，促进消化。[/font][/color]s)Rz9pg[
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[color=black][font=宋体]四季豆含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲，[/font][/color][color=black][font=宋体]这个菜在夏天很下饭的！[/font][/color]

好花样，而且做起来不容易，不知好吃不？谢谢老大。

橄榄菜要用油炸过才香的，这个菜蛮开胃的，不错！