基地色魔 2009-7-9 14:03
苹果炒蟹柳
菜系及功效:粤菜 R[9[K:kYZ
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苹果炒蟹柳的制作材料:
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主料: 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。
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辅料: WVjIa%h-ts,XM
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调料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许。h%g1u$fO!z&V
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教您苹果炒蟹柳怎么做,如何做苹果炒蟹柳才好吃tPBY3a2_.B9Z
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1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长。
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2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。
lostyourself 2009-7-13 17:18
楼主说得好简单,不知道做出来好不好吃,谢谢分享!