这么难 2009-6-17 23:04
乡村豆腐[11P]
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[size=4][color=#0000ff] 原料：
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1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）!_Z
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做法：_$n]3y\`
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老豆腐改切成长方块大一点的
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大火 高油温 炸豆腐&S9PQH#Ma1d1r X
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表面金黄 ~~~最好用老油炸
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表面金黄啊
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不要怕麻烦慢慢地炸
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加葱姜末爆香，炒肉末 ，加榨菜一起略炒。
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然后放入豆腐 加 耗油 辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。
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再加水 酱油 糖盐 大火烧开 小火焖5分钟。5l%z!Kg4|
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最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。
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味道好得没有话说的！
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lipiding1 2009-6-18 10:45
家常菜，应该味道不错，不过，呵呵！！卖相不怎么好看，哈哈
woaixiaoniao 2009-6-18 13:14
确实是家常菜，回家去一定要试试做了，谢谢楼主提供好菜谱！支持了！！
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