lupin3437 2009-5-27 20:06
白菜粉丝“包”[4P]
[size=4]热量少少,营养多多,滋味吗?当然也不逊色喽~ 喜欢味儿重的再搭配着蒜醋辣椒油一起吃,very hot!
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原料:
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鸡胸肉、胡萝卜、粉丝、木耳、白菜叶、韭菜叶(或葱叶) 4kc"tl8h3V~w
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做法:
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1、鸡肉洗净切小粒,加料酒、少许生抽和盐、淀粉腌一会儿。3i|0_yH/yK
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2、木耳泡发切小丁;胡萝卜去皮擦细丝。NX~lV1J9_zP
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3.4、粉丝温水泡软;完整无破损的白菜叶和韭菜开水汆烫,然后过凉水沥干水分。
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5、锅中放少许油,热后放葱姜,将腌好的鸡肉炒至发白后盛出备用。
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6、所有材料放一起,加盐、香油、白胡椒粉和少许色拉油拌匀。
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7.8、用白菜叶包上,系上韭菜叶;平底锅抹薄油,小火将菜包煎至两面微黄。
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caobin513902 2009-5-28 05:31
还没吃过呢!看起来样子很不错哦。就是不知道味道怎么样!谢过楼主先!
youduona 2009-6-7 15:07
我也没吃过。好漂亮哦,是那里的特色啊,楼主介绍介绍