dailiang0903 2009-5-26 21:08
养生骨头汤菜谱
骨头汤
5A0N u(q1r
F3a'@9y;V+{b&y c
g)A9_ X5M9S"s~ w|$N{
1V];lM}
材料:P"JAA O&|!^R
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。-L)i? ZC m K2vZ }(P
1nf$uuK"G.\%i;rB
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
NbeX^$CG7TB5s
-g }+B*u.Hb"d~f
做法:XJRI"U0Q|3~I8Ee)p
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
kc0@8Sv2oMC%[
8ZK#nr~-^iF:V)@
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。