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教你做水煮肉片

教你做水煮肉片 x7@ D%m*@D.A

gB5QG@,iPu w(m 1、里脊肉300克}j;j2l1V-^ TR

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2、切薄片2fb7L;~B K[e
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8SIT[%Y-Ei(a 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片
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Pms"r*z3M+RX 4、郫县豆瓣酱1勺
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ohFd;G}5_7W 5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料'J.E$b#|(Tv!u

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6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜te%mOd;I

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_L%T G8SLrU 7、加入一碗水开大火 pj1gJ~$_ T

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8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精30S关火（时间长了肉片就不好吃）W$m2G?t g4u?;c-t(PG
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9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）
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7N7xOA"?h 10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了

图 啊，没有图整道菜会减色很多的，楼主请注意一下啊