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虾子烧腐竹

虾子烧腐竹
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原料：
*_GT/CV4cY 虾子、腐竹、冬笋
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%W;?WR2\h,j 辅料：_9Q"^s1L6s3D9t\o3n
葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤
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做法：5K^kBU2Csv W,Qz
1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段；"oUgJS^$Ao~!S
2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块；
2jW2LP,g7pA?0} 3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。x8b^(ol4GGd%j

*_%NYg,k(gcC4n/~"py 特色：r`q?xN8c
色泽淡黄，味鲜适口。7@8B?3{*SqH j
第一次发帖子，但是不知道图片怎么上传，先把帖子发了，好好学习一下，学会了就补上图片。千万不要扣我的分啊。