查看完整版本: 好吃的锅包肉[4p]

shanmushi 2009-5-18 19:14

早听朋友说过这道菜，下次去东北还真要找一家正宗的来尝一尝。

xlqy007107 2009-5-18 23:26

我没吃过锅包肉不过看制做工艺应该和糖醋里几口味差不多吧糖醋里几好象是不放蒜未和香菜的反正是糖醋口味的我都爱吃什么时候按楼主的方法自己动手做一次试试嘿嘿

tiNYsaGa 2009-5-18 23:39

恩锅包肉不错的菜应该是吉林那边的口味有点偏韩国风~ 个人感觉跟糖醋里脊的差别在于肉块更大，不用番茄酱（现在的饭店糖醋里脊好多用番茄酱）肉炸得更烫吃着挺爽~

ii666 2009-5-19 00:12

看着真是不错，吃过一次这个菜，味道好极了！现在都有点饿了

duyetx 2009-5-19 01:11

看起来好难`````泪`````看来厨艺要加油了

天道早云 2009-5-19 08:33

真是垂涎欲滴啊，记下了，回去炒给老婆吃！

skyuluoyu 2009-5-19 11:05

看起来很下饭哦，我最爱吃这种下饭的菜了，美味啊

二笨77777 2009-5-19 12:09

锅包肉那有炸一遍的，最少也得炸两边要不然不脆

syuoao 2009-5-19 12:55

这道菜比较经典，前些年据说是考核厨师的必需，就是现在有时到饭店还是喜欢尝尝。

376904903 2009-5-19 13:55

看起来真是好吃啊可惜我没吃过一定要去试一试

p169p 2009-5-19 14:46

不错，我前面的都做的不错，就是最后的汁弄不好试了几次都不行，最后放弃不做了。

lgc_game 2009-5-19 15:00

看着不错就是不知道口感怎么样，如果用五花肉会是怎么样啊哈哈

春风舞柳 2009-5-19 16:20

楼主发的这道菜确实做的太次了
家庭妇女做的都比这个样子好
你不是东北人吧

ftl2007 2009-5-19 16:45

这个菜看的我真馋那，东北代表菜，和鲁菜里的番茄肉片糖醋里脊差不多。

yjl77 2009-5-19 17:22

看着真好吃啊。有点像糖粗里脊。学一下。回头给家人漏一手。谢谢

zcmms 2009-5-19 18:13

我觉的做锅包肉不用放酱油,放了酱油黑黑的不好看.

沉默的鬼 2009-5-19 20:08

今天才在报纸上看到如何自己曾样烹饪此肉的做法感触颇深啊这菜适合懒人来做哦够营养够简单

npj123 2009-5-20 23:19

上次加班晚了去一家东北店第一次吃了锅包肉发现味道真是蛮不错的，甜中带鲜。

hazard 2009-5-21 11:21

楼主做的不错，锅包肉现在在一般的餐厅都做不了。支持一下。:excellence

lanseshenbing 2009-5-21 16:30

菜是很好吃的啊！我练几回都不怎么成功~用淀粉弄不好啊！炸的也不脆！
楼住用的里脊肉片也太小了啊！看起来也不象啊！

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